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Kann man wirklich nur von Bier leben? Die ernährungswissenschaftlichen Fakten

Es ist unmöglich, langfristig ausschließlich von Bier zu leben. Das Getränk versorgt den Körper mit Wasser, Zucker sowie einigen Vitaminen und Mineralstoffen. Fehlen jedoch essenzielle Nährstoffe wie Proteine, Fette und Thiamin (Vitamin B1). Zudem ist Vitamin C kaum oder gar nicht vorhanden. Ein durchschnittliches Pint Bier mit rund 240 Kalorien erfordert mindestens acht Pints täglich, um den Energiebedarf zu decken. Die hohe Alkoholmenge schädigt Leber und Nieren nachhaltig. Als Diuretikum birgt Alkohol zudem Dehydrierungsrisiken.